Мы регулярно покупаем продукты, одежду, технику, пользуемся услугами, но редко задумываемся, из чего складывается их цена. Почему одна футболка стоит 200 рублей, а другая 2 тысячи? Откуда берётся разница в стоимости между килограммом картошки и пюре быстрого приготовления? Ответ во многом связан с таким экономическим понятием, как добавленная стоимость. Рассказываем, что это, как рассчитывается и чем это знание может быть полезно покупателям.