МОСКВА, 13 апреля. /ТАСС/. Идея переделать гастроном "Елисеевский" на Тверской улице в Москве под фуд-холл вполне логична с учетом особенностей помещения и окружения здания старейшего в столице гастронома. Такое мнение ТАСС высказали в пятницу эксперты.
Ранее "Коммерсантъ" сообщал, что бывшие помещения "Елисеевского" площадью 3 тыс. кв. м, которые находятся в собственности города, выкупит девелопер Realty4Sale (R4S). В здании планируется открыть фуд-холл.
"Фудхолл - это хорошо и красиво в этом помещении, и главное, до сих пор прибыльно, если сделать правильное позиционирование, организовать веранды, дополнительные сервисы доставки в прилегающие офисы (например, мэрию), привлечь туристов из регионов РФ через спецпредложения турагентств и т. д.", - сказала ТАСС старший директор, глава ритейл-департамента CORE.XP Марина Малахатько.
По ее словам, у помещения большой потенциал: оно не только красивое, но еще имеет высокий потолок, зоны хранения и массу других преимуществ. Есть и минусы, из которых главный - отсутствие парковки. "В любом случае фуд-холл может работать на массовом посещении и низком среднем чеке - что хорошо, так как высокий сегмент делает Capital Group в 300 метрах от площадки в усадьбе Салтыковой", - добавила эксперт.
Ирина Козина, директор направления стрит-ретейла компании NF Group, отмечает, что в свое время первый этаж дома купцов Елисеевых был разделен на несколько помещений, в одном из которых функционировало кафе "Вареничная", в другом - продуктовый магазин "Алые паруса". По ее словам, помещение магазина отличается особой красотой и декорированными элементами, имеющими историческую ценность, поэтому при реализации новой концепции нужно постараться сохранить дух места. "Оптимальным решением будет разместить продуктовый магазин, который при правильном позиционировании может стать туристической точкой притяжения по типу "Елисеевского" в Санкт-Петербурге. К сожалению, в Москве в этой части Тверской ограничено качественное предложение под общепит с удачной планировкой, поэтому логичным кажется сохранить концепцию и реализовать помещение под ресторан", - отметила собеседница ТАСС.
Как сообщалось ранее, гастроном "Елисеевский" обладает статусом объекта культурного наследия федерального значения, поэтому новому собственнику предстоит следить за его историческим обликом. Вне зависимости от того, кто станет собственником или пользователем объекта, с ними заключат охранный договор с обязательствами по сохранению памятника архитектуры, объекта культурного наследия федерального значения.
Источники на рынке коммерческой недвижимости сообщили ТАСС, что продажа гастронома могла состояться, при этом в компании R4S от комментариев воздержались. Теоретически стоимость площадки может составить от 400 млн рублей в зависимости от обременений, говорят консультанты.
"Да, мы слышали, что компания R4S купила бывшие помещения Елисеевского магазина целиком. Они специализируются на проведении качественной реконструкции зданий с историей с последующей сдачей в аренду качественным операторам и перепродажей", - сказала ТАСС руководитель департамента торговой недвижимости CMWP Ольга Антонова.
