Сам себе Росрезерв - или горькие прогнозы на сладкую жизнь

Мировой рынок сахара будет профицитным, избыток предложения составит более 3%, что в целом по планете немало. В России тоже всё хорошо, точнее, ещё лучше – избыток сладкого товара превысит 10%. Однако цены почему-то не падают, более того, они неуклонно повышаются, килограмм сахарного песка в среднем подорожал до отметки свыше 70 рублей за килограмм. По сравнению с ситуацией два года назад это на выше.