Специалисты Росстата выяснили регионы с наиболее дорогим и дешевым мясом. Об этом сообщает портал News.ru. Наибольший ценовой прирост эксперты отметили у баранины, за исключением бескостного мяса. За килограмм баранины брали 422 рубля, что на 13 процентов выше, чем в 2018 году. Кроме того, дороже стала и говядина – самая низкая цена на данный продукт была в Туве (266 рублей), а самую высокую установили в Камчатском крае (554 рубля). Замыкает тройку наиболее подорожавших видов мяса индейка. Средняя цена на это мясо варьировалась от 362 до 376 рублей за килограмм (это указывает на рост в четыре процента). Как заявили в Росстате, снизилась, фактически, только стоимость свинины. Данная тенденция коснулась как костного, так и безкостного мяса. При этом в пределах страны стоимость на данный подруг может достигать и 210 рублей (в Чувашии) и 565 рублей (на Чукотке). Ранее сообщалось, что российские ученые планируют выпустить на рынок искусственную конину. По предварительным оценкам, первая такая котлета должна появиться на прилавках через три года.
