Стоимость курятины в Курске выросла почти на четверть
Думается, что сами куряне отметил подорожание. Что об этом говорят в министерстве сельского хозяйства страны? В ведомстве отметили рост оптовых и розничных цен на мясо кур. В январе 2019 года они выросли более чем на двадцать процентов, в абсолютных цифрах средневзвешенная оптовая цена на курятину в январе составила 117,2 тысячи рублей за тонну, а в опте на складах 14 января она уже стоила 152,7 рубля за килограмм. В Минсельхозе рассказали, что главная причина подорожания — прошлогодняя вспышка птичьего гриппа, из-за которой пострадали сразу несколько отечественных производителей. Птицефабрики уже начали восстанавливаться, что привело к корректировке цен — с начала года они снизились на 0,2%. Плюс к этому участники рынка называют и прочие причины: искусственно заниженная «база» цен в 2018-м, снижение импортных поставок, рост цен на корма и подорожание топлива. фото kroosp.ru