В Киеве установят памятник борщу
В Киеве установят памятник одному из символов украинской идентичности – борщу. По информации пресс-службы городской администрации, скульптуру создадут на частные деньги, а сам объект поможет развитию гастротуризма в городе.
Инициатором создания памятника стал шеф-повар Евгений Клопотенко, который считает борщ одним из национальных блюд украинской кухни и неотъемлемой частью культурного наследия страны. Он подчеркнул, что на Украине установлены скульптуры пончику, соленому огурцу, арбузу и другим продуктам питания.
«Борщ - это культурное достояние украинцев, которое надо прославлять, - заявил Клопотенко.
Заместитель мэра Киева Владимир Бондаренко поддержал идею и заявил, что культурное достояние Украины необходимо демонстрировать миру. Он отметил, что новый арт-объект поможет развитию гастротуризма в городе и станет олицетворением культуру приготовления национального блюда.
Выбирать место установки будут сами украинцы. Предложения по размещению памятника можно присылать через специальную форму в Google, а автора памятника выберут на открытом конкурсе.
Напомним, что золотой монумент борщу уже установили в России. Курский художник Олег Радин изготовил позолоченный монумент в виде супового набора, в который входят только овощи – отсутствие мяса он объяснил непростой экономической обстановкой в стране.