Чаевые вне закона: с 1 января платить будем только за калории

С нового года владельцев кафе и ресторанов, а по большей части - обычный персонал развлекательных заведений, ждут тяжелые времена. Правительство РФ утвердило новые правила оказания услуг общепита, сообщает «Российская газета». С 1 января будет запрещено вносить чаевые в чек, включая их в стоимость блюд. Кроме того, владельцев кафе и ресторанов обяжут указывать из чего и как приготовлена пища, сколько в ней калорий и различных полезных элементов. Информация о блюде должна будет включать не только сведения о содержании в нем белков, жиров, углеводов, но и витаминов, макро- и микроэлементов. Появится в меню под продуктом и пункт, где будет сказано о наличии в блюде пищевых и биологически активных добавок, генно-модифицированных организмов. Посетитель заведения сможет знакомиться с меню даже не присаживаясь за столик. А еще заказавший блюдо сможет потребовать проверки на предмет соблюдения веса продукта. И владельцы общепита обязаны удовлетворить подобную просьбу.