В Удмуртии запустят экопроизводство
Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза республики. Первым производителем органической продукции может стать экоферма «Дубровское» в Киясовском районе. В 2014 году начали строить объекты в поле. Сегодня строительство находится на завершающей стадии. Запуск молочно-товарной фермы на 1,2 тыс. голов планируют в конце августа, цеха по переработке молока с сыроварней – в конце сентября, а козоводческая ферма на 1 тыс. коз заработает в конце октября Обживать помещения будут две североевропейские красные молочные породы коров. Половина будет представлена красной датской, а вторая - финской айрширской. Первая партия нетелей из Дании прибудет уже начале августа. Коз зааненской породы поставят в октябре. Отметим, что льготный кредит в 950 млн рублей на строительство фермы получили при поддержке главы и правительства Удмуртии. На этом масштабная стройка не закончится. Теперь на очереди стоит ввод в эксплуатацию семенного завода мощностью 12 т/час и создание сети собственных магазинов. В приоритете стоит строительство жилья для специалистов. Сегодня на предприятие устроены 60 сотрудников, а к концу года руководство обещает создать более 150 новых рабочих мест. Уже построили пять финских домов, в сентябре в новые дома въедут еще 15 семей-специалистов. В планах на 2021 год - построить еще 40 домов в д. Лутоха Уже сегодня экоферма обрабатывает более 5 тыс. га земли, производит пшеницу, рожь, ячмень, овес, горох и другие. По словам директора, для производства чистой животноводческой продукции акцент делают на профилактику заболеваний животных и разрабатывают протоколы на все процедуры снижения человеческого фактора. Для содержания и доения заболевших животных предусмотрели отдельные помещения. Их молоко не будет поступать на переработку. На первом этапе объемы переработки молока на сырзаводе составят 25 т в сутки. 22 т сырья поступят из молочно-товарной фермы и 3 т из козоводческой. Конечным продуктом станут сыры элитных марок. Анатолий Носуленко отметил, что продукцию представят и на московских торговых сетях.
