Астрахань могла заместить Китай по поставкам тилапии на российский рынок

Напомним, Китай является одним из крупнейших поставщиков в Россию такого сырья, как концентраты для изготовления (восстановления) натуральных соков (прежде всего, яблочного концентрата), чеснока, грибов-шампиньонов, томатной пасты, фруктов и овощей, цитрусовых. Кроме того, именно Китай поставляет на российский рынок большой перечень морепродуктов, как в охлажденном, так и в замороженном виде. Китай - один из ведущих поставщиков рыбы и морепродуктов в Россию. По данным ФТС РФ, в 2018 году импорт мороженой рыбы из КНР составил 36,2 тысячи тонн (12% в общем объеме импорта, третье место после Фарерских островов и Чили), рыбного филе - 20,3 тысячи тонн (28,9%, первое место), ракообразных - 7,4 тысячи тонн (18%, третье место после Индии и Гренландии), моллюсков - 13,7 тысячи тонн (70%, первое место). Яркий пример – рыба тилапия, которая используется в качестве основы для изготовления большого количества рыбных блюд и полуфабрикатов. Эту относительно недорогую рыбу Китай поставлял в Россию в различном виде. Она востребована как у покупателей розничных сетей, так и у промышленных предприятий. Однако еще до вспышки коронавируса тилапия попала в список временно запрещенных к ввозу в Россию морепродуктов. Соответствующее решение принял Россельхознадзор 31 декабря 2019 года. Официальная формулировка такого ограничения: отсутствие на китайских предприятиях должного уровня контроля за движением сырья по производственным цепочкам и его переработкой. Тилапия — род пресноводных рыб, который насчитывает около ста видов. Завоевала большую популярность еще со времен древнего Египта. Ценится, прежде всего, за хорошие вкусовые характеристики – ее белое мясо обладает очень нежным вкусом. Кроме того, тилапия является крайне неприхотливой и простой в разведении рыбой. Самое крупное аквакультурное хозяйство по разведению тилапии в Астраханской области планировали построить к 2015 году – на волне импортозамещения. Под будущий комплекс по разведению зарезервировали площади в Красноярском районе. Сообщалось, что астраханский завод не будет иметь аналогов в России. Инвестиции в масштабный проект оценивались в сумму порядка 1 млрд рублей, а власти региона присвоили ему статус особо важного инвестиционного проекта, предполагавшего ряд налоговых льгот. Возглавлявший на тот момент Астраханскую область Александр Жилкин отмечал чрезвычайную популярность тилапии, которую тогда полностью завозили в Россию из-за рубежа. Инвестором проекта выступала компания «Национальные рыбоводные биотехнологии — Степное». В феврале 2015 года отмечалось, что компания уже вложила в строительство порядка 350 млн рублей собственных средств, а затем начала привлекать заемное финансирование. Ежегодные объемы выращиваемой на комплексе рыбы должны были составлять 1,1 тысячи тонн. Выращивать в круглогодичном режиме планировалось тилапию двух видов: красную и серебристую. Проект также включал в себя цеха по производству рыбных кормов и пенопластовой тары, чтобы минимизировать зависимость комплекса от внешних поставщиков. Однако затем в реализации проекта начались проблемы. Сначала, в феврале 2015 года, внимание правоохранителей привлекли странные действия главы Степновского сельсовета (на территории которого должен был располагаться комплекс – прим. ред.) Хасиетуллы Бейсова, из-за которых 55 млн рублей целевых средств, выделенных на строительство рыбоводного комплекса, были фактически похищены. Тогда же появились сообщения о приостановке строительства не имеющего аналогов в России завода. Затем, в апреле того же года, гендиректор компании «НРБТ-Степное» Игорь Куракин заявил, что реализация проекта по строительству рыбоводного комплекса в Красноярском районе находится под угрозой. Топ-менеджер сослался на сложную экономическую ситуацию в стране и добавил, что завершить реализацию амбициозного проекта можно только с внушительной дополнительной поддержкой от государства в размере 500 млн рублей. К тому моменту, напомним, на строительство уже было потрачено 350 млн рублей, 300 млн из которых были бюджетными средствами. Весной 2015 года вице-губернатор Астраханской области Константин Маркелов раскритиковал бизнесменов, отметив, что движения по проекту до сих пор нет. После этого про строительство в регионе единственного в стране завода по выращиванию тилапии предпочитали не вспоминать. Иных подобных проектов по воспроизводству данной рыбы в других районах региона также не было реализовано. И все же, на печальной ноте заканчивать не будем. Отметим, что Астраханская область все-таки внесла свою лепту в дело импортозамещения, в том числе, и импортозамещение продукции из Китая. В 2016 году в Харабалинском районе был запущен крупнейший в России завод по производству томатной пасты «АПК «Астраханский», перерабатывающий выращиваемые здесь же томаты. Продукция этого предприятия за несколько лет стала востребованной у транснациональных компаний, работающих в России («ПепсиКО», «Хайнц», «Техада» и др.), которые благодаря этому смогли отказаться от закупок томатной пасты из других стран или минимизировать их.