Эксперт Щербаченко назвал среднюю стоимость кулича в России

В среднем пасхальный кулич весом 400 граммов обойдется россиянам в 500 рублей, рассказал "РГ" доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко.

Эксперт Щербаченко назвал среднюю стоимость кулича в России
© Российская Газета

Однако цена на него у разных производителей может существенно отличаться, уточнил он. Как правило, она зависит от ингредиентов.

Так, Серпуховхлеб предлагает товар аналогичного веса за 170 рублей. В торговой сети "Перекресток" кулич собственного производства стоит около 500 рублей за 550 граммов, а в Спаре 249 - за 400 граммов.

По словам доцента кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при Правительстве РФ Ольги Борисовой, средняя стоимость кулича, например, в Мурманске в среднем составляет 320 рублей за 400 граммов, в Тюмени - 360 рублей за 500 граммов. При этом, стоимость ингредиентов для пасхального набора в Мурманске в среднем обойдется в 583 рублей, а в Тюмени - 610 руб.

Эксперт обратила внимание, что домашний кулич на воде и растительном масле за год в среднем подорожал на 1%, творожный кулич и на кефире - на 10%. При этом, с 2024 по 2025 годы стоимость домашних куличей находилась в пределах инфляции, подчеркнула Борисова. Покупные куличи подорожали более значительно - на 12%, что преимущественно связано с кадровым дефицитом в отрасли.