Юрист Хаминский: С 1 марта ожидаются проблемы при расчете клиентов в общепите
С 1 марта 2025 года вступает в силу новый порядок расчетов с потребителями в кафе и ресторанах. Согласно поправкам в закон о контрольно-кассовой технике (ККТ), предприятия общественного питания теперь обязаны выдавать клиенту бумажные чеки еще до момента оплаты счета.
"Новая редакция закона о применении контрольно-кассовой техники предусматривает, что при расчетах за оказанные услуги общественного питания официант сначала приносит клиенту счет, получает устное согласие на его оплату, после чего удаляется в кассу и возвращается уже с пробитым кассовым чеком. При этом по новым правилам официант или другой сотрудник предприятия общепита сначала вручает клиенту чек и лишь потом получает деньги", - поясняет юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский.
Необходимо отметить, что новый порядок ломает сложившийся до сегодняшнего дня принцип, закрепленный, помимо закона о ККТ, еще и в ГК РФ и законе о защите прав потребителей, - сначала деньги, затем чек (он же расписка).
"Теперь в законе есть 2 категории чеков - чек, подтверждающий оплату (ст. 1.1), и чек, подтверждающий предстоящую оплату (ст. 5.11). Но при этом законодатель не разъяснил, сколько чеков использовать в расчетах - один или два. В чем же заключаются потенциальные трудности? Не секрет, что посетители ресторанов к моменту окончания обслуживания зачастую находятся в состоянии алкогольного опьянения, и такая неопределенность может спровоцировать отказ потребителей от оплаты услуг. У рестораторов имеются и другие сложности, например, как оформить отмену или аннулирование уже пробитых чеков. Да и сами потребители столкнутся с проблемой подтверждения расчета в случае возникновения спора", - добавил юрист.
Чтобы разрешить сложившуюся ситуацию и не допустить нарушения требований закона, Александр Хаминский направил в правительство обращение с просьбой разъяснить новый порядок выдачи чеков посетителям ресторанов и кафе. По мнению эксперта, проблему может разрешить как выдача двух чеков, так и более простой и удобный вариант - проставление на предварительном чеке подписи кассира, подтверждающей получение денег, считает юрист.