Эксперт Суслянок: длительность стерилизации банок для солений составляет до 30 минут

Длительность стерилизации банок для солений зависит от способа и размера банки, рассказал в беседе с RT кандидат биологических наук, доцент кафедры биотехнологии и технологии биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Георгий Суслянок и добавил, что время стерилизации обычно составляет от 10 до минут.