Шашлык из баранины растет в цене

Баранину называют одним из самых полезных видов мяса. Но в России ее потребляют мало: по статистике, из 80 килограммов ежегодно съедаемого каждым жителем страны мяса на баранину приходится всего 1,5 килограмма. И это несмотря на всю нашу любовь к шашлыкам. Главная причина — цена на этот вид мяса. Она росла и еще будет расти. Почему — разбиралась газета».