В зимний период цены на «борщевой набор» растут заметно быстрее, чем на другие овощи, свидетельствуют данные Росстата и мониторинга News.ru. В феврале морковь подорожала в «Пятёрочке» на 54%, в «Дикси» — на рекордные 142%, лук репчатый прибавил в стоимости 33% в «Перекрёстке» и 46% - в «Виктории», а цена на белокочанную капусту выросла в BILLA на 54%. Картофель держится, но речь идёт исключительно о российском, который катастрофически уступает импортному презентабельности.