Эксперты нашли лишь одну марку качественного сахара

В России прошла масштабная проверка сахарного песка. Специалисты Росконтроля протестировали пять торговых марок. Среди них: «Торговая компания», «Русский сахар», «Слуцкий», «Захар» и «Еврозлак». Сахар проверили по тридцати параметрам качества и безопасности. Выяснилось, что лишь один бренд оказался качественным. Отметим, что сахар марок «Торговая компания» и «Русский сахар» имеют в составе дрожжи, а последняя марка оставляет осадок и содержит мезофильную микрофлору. «Еврозлак» и вовсе был признан несортовым товаром. Кроме того, он не соответствует своей категории по цвету и массовой доле золы. Продукция торговой марки «Слуцкий» имеет незначительные отклонения. И только сахар торговой марки «Захар» полностью соответствует параметрам безопасности и стандарту. Ранее в Росконтроле протестировали плавленный сыр. По итогам масштабной проверки в черный список были занесены три популярные марки товара. Фото: pixabay.com