Натуральный зерновой кофе за год подорожал в России на 25–29%. Об этом пишет газета "Известия" со ссылкой на производителей и данные Росстата. По информации аналитиков, с 1 сентября по 25 ноября цены на кофе выросли по сравнению с предыдущим годом на 25%, что привело к падению спроса на 21%. Средние розничные цены на натуральный зерновой и молотый кофе в ноябре составили 2,03 тыс. рублей за 1 кг, что на 29,4% выше прошлогодних показателей, рассказал газете зампред правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов. Стоимость натурального растворимого кофе - 4,09 тыс. рублей за 1 кг (+19,7%). Леонов объяснил, что есть прямая зависимость цены от курсовой разницы и стоимости сырья на бирже. Курс на сегодняшний день относительно стабильный, но цена кофе на бирже продолжает оставаться высокой — +28,16% год к году. Кроме того, на стоимость влияет рост издержек на логистику, упаковку, тарифы ЖКХ, расходы на оплату труда и прочее, подчеркнул он. До этого сообщалось, что в России ожидают роста цен на кофе в 2026 году на 20%.
