Для продовольственной безопасности страны потребуются специалисты
В Волгограде прошел семинар "Юг России на страже продовольственной безопасности страны". Национальная доктрина предполагает самообеспечение по ключевым позициям от 65 до 90 процентов. Голодными не останемся, но работать есть над чем.
- Аграрный комплекс РФ является лидером на экспортных биржевых площадках, например, по пшенице, мясу, рыбе, маслу. Кто бы мог сказать в 90-е годы, когда Россия закупала много зерна, что сегодня она будет доминирующим игроком на рынке? И львиная доля производства находится в ЮФО, - подчеркнул вице-губернатор Волгоградской области Василий Иванов.
В южных регионах по климатическим условиям преобладает растениеводство. За исключением Калмыкии, где крен в сторону животноводства также обусловлен природными особенностями. Волгоградская область обеспечивает себя продукцией растениеводства с лихвой - от 150 до 1,5 тысячи процентов. Значительная часть идет на экспорт. Каждая третья морковь, каждая четвертая луковица на столах россиян - из волгоградской земли. Но по молоку, к примеру, есть недостача. Тем не менее волгоградцы стремятся к собственной продовольственной безопасности. Недавно открылась крупная ферма в Калачевском районе, где разводят голштинских коров. Это одно из ведущих хозяйств в масштабе Федерации.
С 2014 года, когда была принята стратегия развития областного АПК, в регионе реализовали 1,2 тысячи инвестпроектов на общую сумму более 150 миллиардов рублей.
Риски известны, они перечислены все в той же доктрине продовольственной безопасности. Это снижение инвестиционной привлекательности отечественного сельского и рыбного хозяйства, отставание от развитых стран в сфере производственных технологий, деградация земель, внешнее давление, слабая привлекательность сельского образа жизни и прочее. Все сразу не охватишь, но очень многое упирается в кадры. Об этом говорят практически везде, но проблема-то действительно общая.
В АПК сегодня применяются практически все передовые технологии. Цифра приходит на каждое поле. Доходность отрасли растет. Предполагается, что это должно привлечь молодежь. Профессиональные требования постоянно меняются, нужны новые компетенции.
В Волгоградской области создали 70 профориентированных агроклассов. К 2030 году отрасли потребуется дополнительно 2,5 тысячи работников. Из них 500 - специалистов с высшим образованием, столько же выпускников техникумов и колледжей, а остальные - рабочие.
За три года студенческий контингент аграрного вуза увеличился на тысячу человек. Сейчас в нем учатся 3200 молодых людей. Правда, не сказать, что туда удается завлечь самых перспективных абитуриентов.
- Средний балл по ЕГЭ достаточно сильно вырос. Если в 2021-м он был в пределах 53, то в этом году - 67. Тут помогает наш лицей, агроклассы со специализацией в биологии, физике, химии, математике. Прием будет прирастать, - рассказал ректор агроуниверситета Виталий Цепляев.