Харитонов: Россия может со временем полностью отказаться от использования пальмового масла в продуктах

Россия может со временем полностью отказаться от использования пальмового масла в пищевой промышленности, для этого в том числе необходимо восстановить поголовье крупного рогатого скота и объемы производства молока в стране. Такое мнение в интервью Дума ТВ высказал глава Комитета ГД по развитию Дальнего Востока и Арктики Николай Харитонов (КПРФ). 

Мы обязаны отказаться [от пальмового масла]. Не сразу, не вдруг. <...> Хорошую коровку вырастить надо 5 лет. Поэтому <...> мы можем отказаться от этого постепенно,

сказал он. 

Харитонов напомнил, что если в советское время пальмовое масло использовалось преимущественно в технических целях - для производства мыла и колесной мази, то теперь активно применяется в пищевой промышленности, особенно в молочной продукции. 

Цельное натуральное молоко не заменит ничто и никто, <...> а эта продукция через пальму, масло, оно как бы удешевляется,

отметил он.

При этом, по словам Харитонова, необходимо разработать программу восстановления численности крупнорогатого скота, так как с 1990-ых годов она сократилась с 20 млн до 7,7 млн голов.