Производство аквакультуры в 2025 году вырастет до 390 тыс тонн

На VIII Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге представлены прогнозы развития аквакультуры в России. В 2025 году объём производства товарной рыбы и посадочного материала может достигнуть 389,1 тыс тонн.Производство аквакультуры в России продолжает расти: по итогам 2025 года объём товарной рыбы, рыбопосадочного материала и иных объектов аквакультуры достигнет 389,1 тыс. тонн. Это на 8,5 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Прогноз представил аналитик Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Литяйкин в ходе VIII Международного рыбопромышленного форума и выставки Seafood Expo Russia в Санкт-Петербурге. Ключевые макрорегионы аквакультуры На три макрорегиона — Дальний Восток, Северо-Запад и Южный федеральный округ — приходится около 75% российского производства аквакультуры. В каждом из них сложились собственные модели развития. На Дальнем Востоке преобладает пастбищная аквакультура с выращиванием лососёвых, моллюсков и водорослей. В Северо-Западном округе основное направление — садковое выращивание лососёвых. На Юге — традиционные карповые породы в открытых водоёмах. Рост и драйверы отрасли «Аквакультура – одно из самых динамично развивающихся направлений: за последние десять лет её объём производства удвоился — быстрее, чем в свиноводстве или птицеводстве. В 2025 году мы ожидаем рост на 8,5 тыс. тонн до 389,1 тыс. тонн. Положительная динамика наблюдается как в товарном рыбоводстве (до 350 тыс. тонн), так и в выращивании посадочного материала (до 39,1 тыс. тонн). Мы видим два основных стимула дальнейшего развития — потенциал по отношению к вылову и высокий потенциал импортозамещения», — отметил Олег Литяйкин. Импортозамещение и инвестиционная привлекательность Сегодня на аквакультуру приходится 52% мировой рыбы, тогда как в России — лишь около 7%. Аналитики считают это значительным резервом для роста. Более 100 тыс. тонн импортируемой рыбы в России приходится на лососёвые, карповые и сомовые виды, которые могут успешно выращиваться внутри страны. Это открывает широкие возможности для импортозамещения. По словам эксперта, аквакультура также отличается высокой доходностью, что делает её привлекательной для инвесторов. Потенциал отрасли — как в наращивании производства традиционных лососёвых и карповых пород, так и в освоении новых направлений: выращивании африканского клариевого сома и морских водорослей. Сегодня доля лососёвых в структуре российской аквакультуры составляет 38%, при этом потенциал увеличения объёма производства оценивается как минимум в два раза — до 260 тыс. тонн. Надежда Тимофеева, sfera.fm