В Ростовской области построят цех для выращивания молоди осетров

Ростовская область, 23 октября 2025, DON24.RU. В Константиновском районе Ростовской области построят цех для выращивания молоди ценных пород рыб. Соглашение об этом заключено на рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге. Инвестиционное соглашение подписали первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия донского региона Ольга Горбанева и индивидуальный предприниматель Сергей Десятов. Объем производства нового цеха составит около 1 млн мальков в год. Продукция предназначена для компенсационных выпусков в естественные водоемы. Реализовать проект планируется в первом полугодии 2026 года. Предприятие, возглавляемое Сергеем Десятовым, занимается прудовым рыбоводством. Специализируется на выращивании карпа, толстолобика, белого амура, а также осетровых пород рыб, таких как стерлядь и русский осетр.