В России продажа щучьей икры возросла в семь раз при сокращении улова

Согласно данным исследовательской компании NTech, на которую ссылается издание, за первое полугодие 2025 года продажи щучьей икры в денежном выражении увеличились в пять раз к тому же периоду 2024 года, составив 711,5 рублей.