Реализация молока в сельхозорганизациях приближается к 60 тыс. тонн

По состоянию на 8 сентября текущего года суточный объём реализации молока российскими сельскохозяйственными организациями составил 58 тыс. тонн (в официальных данных иногда могут указываться твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в Минсельхозе РФ.

Это на 5,3 процента, то есть 2,9 тысячи тонн больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объёмы реализации, а именно от 2 и более тысяч тонн, вновь зарегистрированы в Воронежской и Кировской областях, республиках Татарстан и Удмуртия, а также Краснодарском крае. Эти регионы уже долгое время лидируют по такому показателю. 

Также продолжил расти средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране – на вышеназванную дату он увеличился на 1,1 килограмма до 23,1 килограмма. Лидерами среди регионов по данному стали Калининградская, Калужская и Пензенская области. В этих регионах получено более 28 кг молока в расчёте на одну корову.

При этом следует отметить, что все вышеназванные регионы входят в число крупнейших в стране производителей молока.

Кстати

На текущий год есть также несколько прогнозов по производству молока. В частности, первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов в начале этого года оценил его в 2025 году в 34,3 миллиона тонн. В целом в Минсельхозе ожидают до 34 миллионов. Директор Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства и академик РАН Юрий Иванов на пленарной дискуссии «Зелёная повестка» называл цифру в 33 миллиона тонн. Другие аналитики также прогнозируют показатель в этих пределах. Также некоторые эксперты ожидают, что к 2030 году производство молока может достичь 38 миллионов тонн с постепенным ежегодным увеличением до этого периода.