Рекордный урожай помидоров застал врасплох фермеров в Армении: помогло правительство
Рекордный урожай помидоров в три раза больше прошлогоднего получили в Армении. Консервные заводы оказались не готовы принять такое количество овощей. На помощь пришло правительство страны. Как поддержали производителей, узнала корреспондент «МИР 24 Ирина Мкртчян.
Консервный завод в Араратской области принимает помидоры у фермеров трех регионов. Здесь способны переработать до 40 тысяч тонн за сезон. У аграриев и завода заключены договоры. Согласно им, переработчики обязаны покупать определенный объем продукции и обеспечивать фермеров семенами.
«С гектара получили 60 тонн, использовали удобрения, азотные и фосфорные, я доволен урожаем, никогда не получал столько плодов. По договору от нас должны были принять 105 тонн, на этот момент мы уже выполнили свои обязательства.
Излишки заводы покупать не готовы. А фермерам некуда деть урожай. Он выдался обильным у всех, плюс увеличили площади под томаты. К проблеме подключилось правительство страны.
«Мы обратились к правительству с просьбой предоставить нам субсидии на покупку всего урожая помидоров. Новшество касается тех, кто принимает больше двух тысяч тонн, килограмм томатов мы принимаем по 40 драмов, из них 10 выплачивает государство.
Субсидии оказались выгодны обеим сторонам. Из помидоров на заводах делают и консервы, и томатную пасту.
«Большой популярностью пользуются помидоры в собственном соку, мы стараемся сохранить все витамины и оборудование это позволяет. Кожуру с плода удаляем при помощи небольшого пара, это позволяет сохранить витамины внутри плода. Никаких пищевых добавок не используем.
Продукцию в больших объемах продают крупным торговым сетям, например, в России.