Вареная – вне конкуренции: какие колбасы предпочитают жители УрФО

По данным Росстата, за первое полугодие 2025 г. производство колбасных изделий, включая колбасные изделия для детского питания, в РФ составило 1 211,7 тыс. тонн. Больше всего продукции получено в июне – 217,9 тыс. тонн. За январь - июнь 2025 года в УФО выпущено тыс.