В прошлом году в России был установлен рекорд по производству сои - более семи миллионов тонн. Лидером в стране традиционно является Амурская область, которая ежегодно выращивает примерно 1,4-1,6 миллиона тонн, но, по оценке ученых ВНИИ сои, теоретически способна давать два миллиона. Директор института Елена Волкова рассказала о недавно выведенных сортах сои и о тех, которые находятся разработке.