В России значительно снизились отгрузки сахарной свеклы

Наиболее значительное сокращение объемов наблюдалось в центральных регионах страны. Например, в Белгородской области отгрузки упали на 96%, в Липецкой – на 88,3%, в Тамбовской – на 83,7%, а в Курской – на 81,6%.

Основной причиной снижения отгрузок стал прошлогодний неурожай. Согласно отчетности «Русагро», валовой сбор сахарной свеклы в 2024 году составил 41,9 млн тонн, что на 21% меньше, чем годом ранее. Урожайность также снизилась на 24%, достигнув 38,4 тонны с га. При этом, по оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), посевные площади под сахарную свеклу в 2024 году увеличились на 9,9%, достигнув 1,17 млн га.

Артур Гафаров, руководитель Института развития предпринимательства и экономики, объяснил «Коммерсанту», что снижение производства сахарной свеклы переходом на отечественные семена, урожайность которых на 20-30% ниже импортных. Кроме того, негативное влияние оказала засуха в южных регионах страны.

Алексей Плугов, гендиректор «АБ-центра», отмечает, что за 11 месяцев сельскохозяйственного года (с августа 2024 года по конец июня 2025 года) в России было произведено 6,3 млн тонн сахара, что на 8,1% меньше, чем годом ранее. При этом, во втором полугодии негативная тенденция могла усилиться.

По данным Росстата, в январе-июне 2025 года производство белого сахара без добавок составило 654,4 тыс. тонн, что на 28,4% меньше, чем годом ранее. «Русагро» также сообщила о снижении производства сахара в первом полугодии на 32,8%, до 123 тыс. тонн. В Минсельхозе пояснили, что снижение производства обусловлено эффектом высокой базы, но подчеркнули, что объем продукции превысит внутренние потребности страны.

По данным «Руспродсоюза», средняя оптовая стоимость сахара в России на 27 июля составила 46,8 тыс. рублей, снизившись на 3,5% за месяц и на 14,7% по сравнению с прошлым годом. По мнению Гафарова, это может привести к сокращению посевов сахарной свеклы в 2026 году.

По словам ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова, потребление сахара на внутреннем рынке постепенно снижается и составляет 5,6-5,7 млн тонн в год. Остальной объем может быть экспортирован.

Алексей Плугов отмечает, что в 2024 году экспорт сахара составил около 1,1 млн тонн. Однако в текущем году этот показатель снижается из-за сокращения производства и экспортных ограничений. Основными покупателями российского сахара являются Узбекистан и Казахстан, на которые пришлось 86,6% экспорта в 2024 году.

Ранее писали, что в Минсельхозе ожидают урожая 135 млн тонн.

В России уже собрали 50 млн тонн зерновых и зернобобовых с 15 млн га.