Россия приблизилась к выполнению целей продовольственной безопасности по овощам

Россия до конца года может выйти на целевые объемы производства овощей, предусмотренные доктриной продовольственной безопасности, сообщила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.

«По продовольственной безопасности, по овощам, мы уже находимся очень близко к нашему показателю доктрины продовольственной безопасности», – приводит слова Лут РИА «Новости».

Министр выразила надежду, что в 2025 году удастся «достичь показателей продбеза», в том числе «за счет роста объемов производства по закрытому грунту».

По ее словам, посадка овощей на открытом грунте в 2025 году немного превышает уровень 2024 года. Тепличные комплексы сейчас полностью обеспечивают центральную часть России. Для Сибири и Дальнего Востока предусмотрены дополнительные меры поддержки, чтобы там также достичь полной самообеспеченности.

Министр уточнила, что ожидаемый урожай овощей закрытого грунта в 2025 году составит 1,6–1,7 млн тонн. В ближайшие три года планируется добиться полного самообеспечения в Сибири и на Дальнем Востоке за счет этих мер.

Как писала газета ВЗГЛЯД, российские предприятия нарастили выпуск растительного масла, мяса и мясопродуктов за прошлый год. Производство яблок в России позволит в ближайшие два-три года полностью перейти на собственные фрукты без необходимости импорта.