Производство продуктов из пантов, рогов и мяса северных оленей хотят поставить на поток

В России хотят наладить глубокую переработку продукции оленеводческих хозяйств: пантов, рогов, концентрированной крови, мяса и шкур. По словам участников круглого стола, прошедшего в среду, 16 июля, в Совете Федерации, страна сегодня сильно отстала в этой работе как от советских, так и от общемировых показателей, хотя продукция из северного оленя может пользоваться у потребителей на внутреннем рынке большим спросом. Подробности — в материале газеты».