В Союзмолоке призвали расширять селекцию и генетику из-за роста населения Земли
В условиях растущего населения Земли нужно активнее развивать селекцию, генетику и адаптацию сортов в растениеводстве и животноводстве, чтобы не привести ситуацию к ресурсному дисбалансу. Об этом 22 мая заявил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов в ходе выступления на Невском экологическом конгрессе по теме «Продовольственная безопасность в условиях изменения климата».
Белов отметил, что население планеты до 2050 года будет расти крайне динамично, что неизбежно будет приводить к ресурсному дисбалансу. В таких условиях не получится обеспечить продовольствием растущее население без интенсификации растениеводства.
«Сейчас ключевая задача для сельского хозяйства в целом — это интенсификация в растениеводстве по степени селекции, адаптация сортов в животноводстве, работа с генетикой и повышение продуктивного долголетия животных. Интенсификация одновременно позволит обеспечить продовольственную безопасность, а также снизить удельные выборы парниковых газов и удельную эмиссию», — сказал Белов.
Эксперт привел в пример производство молока, которое в России за последние 45 лет выросло на 40 процентов, несмотря на то, что поголовье скота за этот период снизилось на 15 процентов.