Эксперты Центра экономической экспертизы Высшей школы экономики провели масштабное исследование, согласно которому доля неучтенной кондитерской продукции в России сегодня составляет около 1,4%. К примеру, в 2019 году накануне пандемии COVID-19 доля контрафактных конфет и шоколода оценивалась в России в 2% от рынка.