Рекордный вылов сардины иваси: эксперт объяснил, как отрасль достигла исторического максимума
По его словам, ключевыми факторами успеха стали благоприятная биологическая ситуация, которую вовремя спрогнозировали ученые Росрыболовства и модернизация рыболовного флота. «Прежде всего это заслуга природы и прогнозы ученых ВНИРО. Промысловые скопления сардины иваси позволяют добывать такие объемы. Кроме того, современный флот гораздо эффективнее, чем суда 30-летней давности. Последний раз эта рыба подходила к нашим берегам в начале 90-х годов, а затем исчезла на три десятилетия», – рассказал Ефремов. Сардина иваси – цикличный вид рыбы, который появляется у побережья примерно раз в 30 лет, ловится около 20 лет и затем уходит в другую часть мирового океана. В прошлый раз, в 1990-е годы, вылов осуществлялся менее мощными судами, но основная часть улова шла в виде готовой продукции консервов и пресервов непосредственно потребителям. Сегодня же 90 % улова перерабатывается в мороженую рыбу для кормов либо сразу техническую продукцию – рыбную муку и рыбный жир. «Конъюнктура мирового рынка такова, что рыба для технических целей при массовом вылове выгоднее, чем готовая пищевая продукция. Кроме того, большая часть рыбы, вылавливаемой современными судами, находится в таком состоянии качества, которое не позволяет ее полноценно перерабатывать для пищевых целей, поэтому рыбакам выгоднее производить техническую продукцию для кормов», – пояснил Ефремов. Александр Ефремов отметил, что рыболовецкий комплекс находится на пике инвестиционного цикла. «За последние 30 лет отрасль никогда так много не инвестировала в обновление флота и строительство береговых перерабатывающих комплексов. Из этого вытекают основные сложности рыбаков – закредитованность. Увеличение процентных затрат по банковским кредитам – серьезный вызовов рыбной отрасли, который правительство и Росрыболовство помогает решать за счет увеличения сроков реализации инвестиционных проектов и сроков пользования инвестиционными квотами, в целом отрасль продолжает двигаться вперед», – подчеркнул он. По итогам 2024 года добыча водных биоресурсов в России превысила 4,9 млн тонн, а самообеспеченность страны рыбной продукцией достигла 138 %. Оборот отрасли вырос на 7 %, составив 1,1 трлн рублей. Ранее «ФедералПресс» сообщал о введении в Калининградской области маркировки на красную и черную икру. Фото: ФедералПресс / Наталья Ельцова