Названа причина подорожания сливочного масла в России

«Вымирание русской деревни» является одной из причин существенного роста цен на сливочное масло в России. Об этом в эфире радио Sputnik заявил сыровар Олег Сирота.

Собеседник отметил, что около трети молока в стране производят в личных подсобных хозяйствах. По его словам, данная продукция стала «очень сильно просаживаться в последние годы».

Сыровар объяснил это тем, что после роста доходов в России многие люди предпочли уехать из деревень в города. Они перестали содержать коров, поскольку это «адский труд», что привело к сокращению поголовья, указал эксперт.

Возможность дефолта в России оценили

Ранее «Известия» со ссылкой на данные Росстата сообщили, что стоимость сливочного масла в России поднялась почти на восемь процентов с июля и примерно на 18 процентов - с начала года. В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) рост цен связывали с ростом себестоимости производства и увеличением издержек производителей.