В Тюменской области в 2024 году объем производства масла снизился на 24%

ТЮМЕНЬ, 13 ноября. /ТАСС/. Объем производства сливочного масла в Тюменской области за 2024 год снизился на 24% в связи с направлением сливок на производство более маржинального продукта. За год отпускная стоимость масла увеличилась на 33%, по последним данным она составила более 848 рублей за килограмм, сообщили в департаменте АПК региона в ответ на ТАСС.