Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев поручил вести ежедневный мониторинг продовольственного рынка. Об сообщает РИА Новости со ссылкой на аппарат вице-премьера. Патрушев провел совещание, посвященное вопросам ценообразования на продовольственном рынке. По его итогам он поручил заинтересованным ведомствами в течение двух недель принять необходимые меры для сохранения стабильной ситуации с ценами на продукты. В сообщении отметили, что массовая уборка урожая завершается и показатели животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности стабильны. Вице-премьер РФ напомнил, что до этого неоднократно обсуждались меры по предотвращению колебаний цен. Например, негативная ситуация уже наблюдалась в начале осени. На совещании назвали одной из важнейших задач, стоящих перед производителями в условиях высокой ключевой ставки, обеспечить необходимый уровень производства. В четверг, 31 октября, аналитик "Контур.Маркета" Дарья Жигалина заявила, что россияне стали на 41% реже покупать сливочное масло, чем годом ранее, что вызвано удорожанием себестоимости продукта.