Российские производители кондитерских изделий начали испытывать дефицит одного из важнейших для их выпуска продукта, пальмового масла, из Индонезии. Об этом пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на участников рынка. В частности, по данным Масложирового союза, за январь—сентябрь текущего года в Россию было поставлено всего лишь 638 тысяч тонн этого товара, что на 8,7 процента меньше чем за тот же период прошлого. При этом 626 тысяч пришлось на долю Индонезии, 9 тысяч – Малайзии, также незначительные объёмы поставили Италия и Нидерланды. В то же время, там ожидают, что в ближайшее время импорт «пальмы» восстановится до прошлогодних объёмов. Из конкретных компаний проблемы с наличием этого продукта подтверждает «Русагро». Там отмечают, что в третьем квартале текущего года почти на треть год к году до 67 тысяч тонн сократились продажи промышленных жиров, а также заметно снизилось их производство. Из-за этого под угрозой находится производство такой любимой россиянами продукции на основе пальмового масла как шоколад и конфеты с начинками. Все производители объясняют сложившуюся ситуацию удлинением маршрутов для поставок этого продукта. Если в прошлом году продукт доставлялся на российский рынок из Индонезии в среднем за 40-60 дней, то сейчас этот срок заметно увеличился. Директор Центра ценовых индексов (ЦЦИ) Роман Соколов напомнил, что из-за угрозы судоходству в Красном море от действий хуситов срок поставок грузов из Юго-Восточной Азии вырос в среднем на две недели. По его словам, многие операторы переключились на поставки своих товаров, включая пальмовое масло, через мыс Доброй Надежды в ЮАР. В одном из крупнейших масложировых холдингов «ЭФКО» уточнили, что пальмовое масло поставляется в Россию танкерами с крупными партиями по 30–40 тысяч тонн каждый. В связи с этим изменение времени прибытия даже одного из них может серьёзно влиять на объемы. Ещё одной проблемой стало повышение экспортных цен на масло. По словам директора «Совэкона» Андрея Сизова, они выросли на 20-25 процентов. Основными причинами он назвал неурожаи сырьевой культуры и снижение производства продукта в Индонезии. Однако проблемы с логистикой тоже могли способствовать подорожанию. В то же время, в молочной отрасли подобных проблем нет. По словам гендиректора Streda Consulting Алексея Груздева, производители молочной продукции пока не сталкивались с дефицитом жиросодержащих продуктов. Справка ROSNG Индонезия является лидером по экспорту пальмового масла с объёмом около 30 млн тонн. Малайзия занимает второе место, поставляя вдвое меньше. Также в список экспортёров входят Таиланд (примерно полтора миллиона тонн), Колумбия (около 800 тыс тонн) и Нигерия (примерно 200 тыс). Крупнейшими импортёрами «пальмы» являются Индия (около 10 млн тонн), Китай (почти 6 млн), страны ЕС (около 5 млн), Пакистан (примерно 2 миллионов) и Бангладеш (почти полтора миллиона). Россия не попадает в топ-5, но находится близко к нему, закупая ежегодно от 700 до 800 тысяч тонн этого продукта.