Россиянам объяснили, ждать ли дефицита сливочного масла

«В условиях рыночной экономики дефицита не будет. Если запретить повышать цены, возникнет нехватка. Цена – это механизм, регулирующий спрос», – уточнил Шелищ. По его словам, производители не могут снижать цены ниже себестоимости, иначе это приведет к проблемам с доступностью товара. Согласно Росстату, с начала года цена сливочного масла выросла на 19,43 %, причем более 9 % из этого роста произошло с августа по начало октября. В некоторых случаях цена превышает 1000 рублей за килограмм. Производители связывают это подорожание с ростом себестоимости и нехваткой сырья. Некоторые даже начали сокращать производство и приостанавливать поставки в магазины. Тем не менее, в Минсельхозе не ожидают дефицита. Ведомство предсказывает рост производства масла к концу 2024 года и отказалось от введения ценового потолка, пишет Общественная Служба Новостей. Напомним, экономист раскрыл, как изменятся цены на непродовольственные товары. Фото: unsplash.com