В России назвали минимальную цену хорошего вина
На российском рынке бутылка качественного вина отечественного производства в рознице не может стоить меньше 500 рублей. Такое мнение озвучили некоторые аналитики и участники российского винного рынка, пишет газета «Известия». В частности, об этом заявил главный винодел компании «Дербент Вино» Шамиль Алиев. По его подсчётам, стоимость самого вина из этой суммы в среднем составляет 45 процентов, а остальные 55 процентов стоимости приходится на расходы по созданию упаковки и этикетки, закупке импортной пробки и другие производственные и логистические издержки. Винодел не отрицает, что на российских прилавках встречаются бутылки по 200 рублей. Но такой ценовой демпинг со стороны производителей он объясняет просто желанием задержаться на полках магазинов. Руководитель проекта Wineretail Александр Ставцев считает, что нормальное вино физически не может стоить менее 500 рублей за бутылку. Он рассказал, что в текущем году ажиотажный спрос с красных сортов винограда сместился на технические, например такие как рислинг. При этом такая ягода стоит уже не менее 100-150 рублей за килограмм. Помимо этого, следует учитывать стоимость комплектующих, самих бутылки, этикетки и пробки, расходы на логистику и другие услуги, а также кредитную нагрузку производителей. Ещё одной проблемой эксперт назвал то, что обеспечивать себя виноградом в состоянии только небольшие хозяйства. В то же время, заместитель генерального директора «Кубань-Вино» Евгений Емельянов считает наличие качественных вин по цене менее 500 рублей вполне реальным. По его словам, у крупных производителей с большими площадями виноградников таких как его компания стоимость напитка может начинаться с 300 рублей. Кроме того, Емельянов отметил, что цены на одну и ту же ягоду, собранную в один и тот же год, могут резко отличаться при разных процессах производства и вспомогательных материалах. Оценили эксперты и ситуацию с производством отечественных вин. Директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз рассказал о росте российского рынка игристых вин и активном замещении импортных марок отечественными. Александр Ставцев отметил возросший интерес к российским винам со стороны ретейлеров. Кроме того, по его словам, отечественный напиток активно котируется в различных рейтингах, предприятия сотрудничают с лидерами мнений и используют современные инструменты продвижения. Активный рост производства российской винодельческой продукции отмечают и в Минсельхозе. Например, по данным министерства, только за восемь месяцев этого года российские виноделы сильнее всего увеличили выпуск креплёных вин – на 57,3 процента от того же периода прошлого года до 8,259 миллиона литров. Производство игристых выросло почти на треть – до 92 миллионов, тихих – на 9,1 процента до 213 миллионов. «Известия» считают важной и роль воспитания потребителя российского вина, в том числе, за счёт винного туризма. В то же время, Вадим Дробиз отметил, что активному росту производства и продаж вредит отсутствие в России с 2020 года эконом-сегмента винодельческой продукции. «Роль таких вин до 2020 года выполняли тихие винные напитки, которые должны были стать дешевым вином», — напомнил эксперт.
