Вместо говядины курица: фирма из Свердловской области подменила сырье
Фирму ООО «Вэйрос» из Свердловской области поймали на фальсификации сырья. Об этом ИА «Уральский меридиан» сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
– Хозяйствующий субъект через площадку ООО «Кавказ-Мясо» в городе Черкесске оформил производство готовой продукции «тушки кур охлажденные» весом 20 кг. Однако в качестве сырья в системе указана «говядина бескостная замороженная» в количестве 1557 кг, – сообщают в ведомстве.
Свердловской фирме ООО «Вэйрос» было объявлено предостережение. Управление Россельхознадзора аннулировало их производственные сертификаты. Также ведомством было направлено письмо в Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало о том, что в Екатеринбурге шесть тонн фруктов не прошли контроль Россельхознадзора.