Смертельная экзотика: чем опасен БАД с красным рисом
В Японии умерли четыре человека, употреблявшие БАДы с красным рисом кодзи. Число госпитализаций после употребления биоактивной добавки достигло 106. Этот же препарат в свободном доступе можно купить и в России — цена от 420 до 510 рублей. Чем опасен БАД с красным рисом, разбиралась «Парламентская газета».
Без регистрации в России
Продукция с ферментами красных дрожжей не имеет сертификата соответствия для продажи в России, заявили в Роспотребнадзоре. Но уточнили, что речь идет о конкретном препарате, произведенном японской фармкомпанией Kobayashi Pharmaceutical.
«Данная продукция в качестве БАД в РФ не зарегистрирована и ее реализация является нарушением требований актов, составляющих право Евразийского экономического союза», — говорится в сообщении ведомства, размещенном на официальном сайте.
В Роспотребнадзоре также посоветовали покупателям проверять наличие свидетельства о госрегистрации продукции, подтверждающей ее безопасность на специализированном поисковом сервере, а также на официальном сайте самого надзорного ведомства.
Напомним, с 1 сентября 2023 года производители, импортеры, дистрибьюторы, оптовые и розничные продавцы, включая маркетплейсы, продающие БАДы, обязаны регистрироваться в государственной информационной системе мониторинга и оборота товаров. Если БАД был произведен и ввезен в страну раньше этого срока, он может оставаться немаркированным.
Хорошо для Востока, плохо — для Европы
Продукт, о котором идет речь, — рис, покрытый специальной плесенью, который вырабатывает биологически активные вещества под названием статины, пояснил «Парламентской газете» врач-терапевт Андрей Звонков. В медицине и фармакологии статины используются как препарат, снижающий уровень холестерина в крови, отметил эксперт. При этом такие препараты жестко дозируются. А уровень холестерина на фоне их применения регулярно контролируется.
«Когда я назначаю статин 2,5 миллиграмма в сутки, я четко знаю, что такая дозировка человеку не повредит, — пояснил Звонков. — Но поверьте, ни один врач не отправит вас пойти и поесть красного риса для снижения холестерина. Сколько съесть — ложку, тарелку? И что будет с таким человеком?»
Холестерин — это строительный материал для клеток. Его дефицит может привести к серьезным последствиям для здоровья. «Кроме того, необходимо учитывать, что сама по себе плесень — это грибы, которые являются мощнейшим аллергеном», — отметил он.
Восточная еда не всегда подходит для европейцев, так же, как и народные средства лечения, напомнил Звонков. Люди, которые активно путешествуют, знают это на практике, привел пример терапевт: «Даже обычное молоко в чужой стране может привести к серьезному расстройству желудочно-кишечного тракта».
Штрих-код для добавок
Разрешать ли тот или иной препарат на территории страны, каждое государство решает самостоятельно, рассказала «Парламентской газете» зампред комитета Госдумы по охране здоровья Татьяна Соломатина. «В восточных странах красный рис широко используется, — сообщила депутат. — В российских разрешительных документах такого препарата я не вижу, не исключено, что он вообще запрещен в РФ».
«Красный рис проходит определенную обработку дрожжевыми ингредиентами и в результате приобретает новые ферментативные свойства. Что это за свойства, как они действуют на организм — нашим экспертам не известно», — пояснила Соломатина.
По мнению парламентария, контролировать оборот БАДов необходимо при помощи штрихкодирования, так же, как и лекарственные препараты.
С коллегой согласен зампред Комитета Госдумы по экономической политике Станислав Наумов: «Лишний раз на примере ЧП в Японии убеждаемся в перспективности цифровой маркировки социально значимых товаров».
Однако не стоит торопиться с ограничениями импорта БАДов как таковых, считает депутат: «Российская отрасль пока только формируется, при базовом понимании того, что пищевые добавки это одно, а лекарства — совсем другое».
В данном случае Роспотребнадзор мог бы изъять подобные добавки из оборота, полагает Станислав Наумов.