Экономист Строганов: цены на шоколад в России вырастут к апрелю

На фоне глобального дефицита какао-бобов россиянам стоит ждать повышения цен на шоколад. Об этом заявил доцент кафедры предпринимательства и логистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Игорь Строганов. По его мнению, дефицит какао-бобов отразится на ценниках шоколада в российских магазинах ближе к апрелю. Экономист отметил, что продающийся сейчас шоколад был закуплен по старым ценам. Компаниям придется менять цены, чтобы не работать в убыток, констатировал Строганов. Эксперт допустил, что производители будут менять натуральные компоненты на более дешевые имитации. Он призвал россиян внимательно изучать состав кондитерских изделий, пишет «Газета.Ru». В начале февраля цены на какао-бобы на бирже подорожали до $5006 за тонну - это максимальное значение за 46 лет, напоминает «Радиоточка НСН».