РСХБ: с 2014 года Россия увеличила экспорт говядины почти в 16 раз

Говядина уже много лет занимает уверенное третье место по потреблению в "мясной корзине" россиянина, уступая лишь свинине и курятине. В последние 5 лет на человека приходится 13-15 кг говядины в год, что составляет до 18-19% от общего объёма съеденного за мяса.