Росптицесоюз: производители курятины не справляются с ростом расходов в РФ

Предприятия по выпуску куриного мяса и яиц в России испытали резкий рост затрат на производство, при этом отрасль переживает вспышки птичьего гриппа, что ведет к гибели поголовья. Об этом сообщают "Ведомости" со ссылкой на рассылку Росптицесоюза. По данным объединения, в 2023 году расходы производителей на зарплаты выросли на 25-30%, на оборудование — на 25-30%, на ветеринарные препараты — на 15-25%. При этом грипп зафиксирован на шести птицефабриках, включая "Башкирскую" и "Романовскую". На некоторых предприятиях региона поголовье сократилось более чем на 40%. В Росптицесоюзе полагают, что по итогам года выпуск мяса птицы и яиц сохранится на уровне 2022 года. Для стабилизации ситуации Минсельхоз запретил на полгода экспорт продукции, кроме поставок в страны ЕАЭС. Однако эксперт Альберт Давлеев считает, что для насыщения рынка потребуется минимум два года. При этом в среднесрочной перспективе он видит риски перенасыщения и резкого падения цен из-за избытка предложения. До этого в России разработали меры для стабилизации цен на яйца.