Российский альтфуд выходит за границу

Развитие индустрии альтфуд происходит на глобальном уровне. Несмотря на сложную политико-экономическую ситуацию, в 2023 году российская отрасль уверенно демонстрировала тренд постепенного роста, подтверждаемый, в том числе, отчётностями крупных ритейлеров («Магнит», «Азбука «ВкусВилл»).