На пути к созданию российской системы арктического биомониторинга

Устранить белые пятна в системе национального мониторинга и госконтроля за качеством продуктов питания в Арктической зоне РФ - задача, которую выполняют ученые Северного (Арктического) федерального университета в рамках проекта НОЦ "Российская Арктика". Результатом исследований стали научные рекомендации по традиционной пище коренных народов Севера - продукции рыболовства и охоты, которую они самостоятельно.