В Волгоградской области обнаружили мед без подтвержденного сертификата безопасности

Россельхознадзором по Ростовской, Волгоградской Астраханской областям и Республике и Калмыкия регулярно проводится мониторинг за соблюдением требований законодательства в области ветеринарии. Отслеживание осуществляется с помощью ФГИС «Меркурий» для федерального государственного контроля и предотвращения нарушений обязательных требований на территории области.

В процессе наблюдения сотрудники ведомства обнаружили оформленный производственный сертификат на 4008 кг подсолнечного меда без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Подлинность представленных результатов анализа в разделе лабораторных исследований невозможно проверить из-за отсутствия данных в ИС «Веста». Также установлено, что исследования данной партии меда на содержание антибиотиков, токсичных элементов и пестицидов не проводились.

Безопасность продукции не была подтверждена, но индивидуальный предприниматель отправил ее на реализацию, чем и нарушил требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Как сообщили в Россельхознадзоре, предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарной сертификации продукции. Кроме того, рекомендовали соблюдать нормативно-правовые акты, регулирующие производство и обращение пищевой продукции.