В Шаховской построят новый животноводческий комплекс и завод по переработке молока

 На ПМЭФ-2023 министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов и учредитель ООО «Шаховская Нива» Сергей Васин подписали соглашение о сотрудничестве, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода. Курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов отметил, что строительство животноводческой фермы на 2400 коров и молокоперерабатывающего завода в городском округе Шаховская начнется уже в этом году. «При выходе на полные мощности завод планирует перерабатывать до 100 тонн молока в сутки. Объем инвестиций в проект составит 3,5 миллиарда рублей», - сказал Филимонов. На животноводческой ферме в 2400 голов планируется разводить племенной крупный рогатый скот молочного направления. На предприятии установят инновационное оборудование, что позволит выпускать более 15 видов продукции: молоко различной жирности, кефир, йогурты питьевые и термостатные, творог, сливки, сметану, сливочное масло, твердые, полутвердые, молодые и творожные сыры. Завершат реализацию проекта к 2024 году. Выйти на полную производственную мощность планируется в течение 6 месяцев с момента ввода объекта в эксплуатацию. На предприятии будет организовано более 300 рабочих мест. Готовую продукцию будут поставлять в регионы России. Губернатор Московской области Андрей Воробьев в ходе ежегодного обращения к жителям региона отметил, что в Подмосковье начали собирать больше зерна, увеличилась площадь задействованных сельхозземель. Он напомнил, что, когда начали развивать сельское хозяйство, задействованных площадей было 480 тыс. га. «Сейчас - под 900 тыс. (га - ред.). Всего, как мы знаем, у нас миллион (га - ред.) максимальный объем сельхозземель. И зерна собираем больше», - сказал Воробьев.