Эксперт: Россия может выйти на самообеспеченность сырьем для крабовых палочек за пять лет

ВЛАДИВОСТОК, 8 июня. /ТАСС/. Российские предприятия по производству минтаевого фарша сурими, который используется для производства крабовых палочек, способны полностью обеспечить внутреннюю потребность России в течение пяти лет при условии поступательного развития. Об этом в разговоре с ТАСС на полях десятого Дальневосточного медиасаммита рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Зверев.