Нижегородский фермер начал промышленное производство по переработке мёда
В Минсельхозе РФ рассказали, что фермер из Нижегородской области запустил промышленное производство по переработке мёда.
Он занимается этим в посёлке Буревестник Богородского округа. Собственником хозяйства является Алексей Тараканов.
По его словам, новое производство рассчитано на переработку 2 тысяч тонн мёда в год. На данный момент в его хозяйстве насчитывается 360 пчелосемей. С пасек фермер получает около 15-20 тонн мёда в год.
Для запуска нового производства Тараканов воспользовался льготным кредитом из фонда поддержки АПК Нижегородской области.
Он получил 7 миллионов рублей на перерабатывающее оборудование и 3 миллиона – на лабораторию.
Его хозяйство успешно прошло аккредитацию на экспорт. Фермер собирается поставлять мёд в Среднюю Азию, Европу и Китай.