Роспотребнадзор изъял 3,6 тонны мясной продукции в Екатеринбурге

Сотрудники Роспотребнадзора по Свердловской области в 2022 году изъяли 3,6 тонны некачественной мясной продукции. Всего за год специалистами ведомства было проверено 52 тонны мясной продукции, пишет ИА «Уральский меридиан». «Основные причины забраковок: несоответствие требованиям нормативных документов по показателям качества, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение правил маркировки, фальсификация», – рассказали в Роспотребнадзоре. В ведомстве отметили, что чаще всего подделке подвергаются колбасные изделия и мясные консервы..