Сотрудники волгоградского Роспотребнадзора арестовали 27,5 кг сливочного масла

На протяжении 2022 года сотрудники Роспотребнадзора на системной основе осуществляли мониторинг качества и безопасности молочной продукции.

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора в минувшем 2022 году провели анализ 87 проб молочной продукции на предмет присутствия во взятых образцах химических загрязнителей, в частности солей тяжелых металлов, пестицидов, ГМО и антибиотиков.

Исследованию по физико-химическим показателям, в том числе по признакам фальсификации, подверглись 628 проб. Еще 900 проб прошли экспертизу по микробиологическим показателям.

Продукции, которая не соответствует стандартам по содержанию химических загрязнителей, выявлено не было. По микробиологическим и физико-химическим показателям доля проб молока и молочной продукции, изготовленной с нарушениями установленных требований, составила 0,3% и 0,4% соответственно.

В ходе проведения контрольных мероприятий специалисты выявили 1 образец товара, представленный покупателям без необходимой маркировки – на упаковке не был размещен единый знак обращения на рынке. Изготовителю выдано предостережение о недопустимости нарушений установленных требований.

Также в рамках контрольной закупки сотрудники регионального Роспотребнадзора установили факт незаконной реализации сливочного масла. Товар продавался без нанесенных на упаковку средств идентификации и без регистрации в информационной системе мониторинга сведений о маркировке молочной продукции. Партия масла общим весом 27,5 кг арестована. В отношении ответственных лиц возбуждены административные дела.

Помимо этого, а 2022 году специалисты приняли 47 обращений граждан, связанных с вопросами реализации молочной продукции. По результатам обработки обращений изготовителям объявлено 18 предостережений, 6 материалов направлено в управления ведомства других регионов страны по адресу местонахождения производителей.